2012年10月3日星期三

烤雞腿(✿◕‿◕)ღ♫♪•*¨


烤雞的做法：

蠔油、醬油、糖、麻油、紹興酒（老闆推薦我說這是可以喝和煮的，跟我一般買的是3倍價）、白胡椒粉和黑胡椒粉，醃了2小時就以180‘c 皮在上面先烤30分鐘，翻面再烤30分鐘，搽醃雞用的醬汁，烤5分鐘，翻面（皮在上面）搽醃雞用的醬汁，烤5分鐘，再塗上蜂蜜，烤10分鐘，

沾醬：Life黑胡椒醬3湯匙加200ml水、玉蜀黍粉水
配菜：番茄片，黃瓜片和蔬菜沙拉（高麗菜絲和胡蘿蔔絲與Coleslaw醬攪拌放入冰箱）
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4 条评论:

  1. Mrs.Liang2012年10月3日 23:05

    看到都想吃哦！

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  2. Unknown2012年10月5日 15:02

    那黑胡椒酱看起来很好吃^^

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    1. 願望樹2012年10月5日 19:47

      呵呵~~~謝謝夏天的讚美 *^∇^*
      我只會做簡單的啦！

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