芒果優格歐麗哟牛油杯子蛋糕

四方杯子蛋糕魔咒の接近目標篇~

就差一點點，我的蛋糕就滿分呈現了，還需再加倍努力^_^

材料 ：

室溫軟化牛油 200g

幼糖 180g

自發麵粉 220g

雞蛋（A）4顆

芒果優格 120g

Oreo 餅乾 10片（去夾心，然後壓碎備用）

1.牛油軟化後與幼糖一起打至松發，加入一顆蛋以慢速打至原狀，再加入第二顆蛋繼續以慢速打至原狀再加入第三顆蛋直到全部蛋下完（可以在第3顆蛋開始就每次混合時都加入食譜中的自發麵粉1@2湯匙，以免蛋糕糊呈豆花狀）後加入芒果優格攪拌均勻。

2.分次把自發麵粉加入，以慢速攪拌均勻後把Oreo餅乾加入，用刮刀攪拌均勻後裝入小杯子裡至6分滿。

3.預熱烤箱後以160'c烤30-40分鐘即可。