自制草莓醬(✿◕‿◕)ღ♫♪•*¨

一直都很想做，最大的阻力就是自己做的比外面賣的貴很多哦！今天終於買到比較便宜一點的草莓（RM 8.99/250g)，就膽粗粗試試看，過程有點凸錘，也幸好有網友 胡芸芸的指導，在果醬裏添加了蘋果泥，我的草莓醬初體驗終於完成了。^^''

新鮮的草莓洗乾淨瀝乾，然後整顆這樣放進鍋裏，加入冰糖，靜待1小時，然後開小火開始煮，煮到一半時就可以加入檸檬汁和蘋果泥，煮到濃稠就可以熄火，馬上裝瓶，蓋著蓋子倒扣直到冷卻才放進冰箱。

材料：草莓 450g、冰糖225g、蘋果 一顆磨成泥和1/3顆檸檬汁。