發呆是一種無聊的舉動,但我確實是個無聊的幸福小女人。
你好! 我是Yvonne. 我也想试做算盤子, 但是不明白要加入地瓜重量的20%的木薯粉是多少呢?你的意思是比地瓜的重量多或少20%吗? 不好意思,我是第一次做,所以不明白。 还有,我想请问你做的金瓜糕和芋头糕是用什么牌子的粘米粉呢 ?因为我妹曾经做过白糕,有臭米糠味道, 不好吃。因此就不再做了。麻烦你了, 谢谢 !
你好,大約就是地瓜如果是350g,你就拿250 × 20% = 70g,這樣的話你的木薯粉就放70g。我用荷花牌子的粘米粉來做糕的。
回复删除你好! 我是Yvonne. 我也想试做算盤子, 但是不明白要加入地瓜重量的20%的木薯粉是多少呢?你的意思是比地瓜的重量多或少20%吗? 不好意思,我是第一次做,所以不明白。
还有,我想请问你做的金瓜糕和芋头糕是用什么牌子的粘米粉呢 ?因为我妹曾经做过白糕,有臭米糠味道, 不好吃。因此就不再做了。
麻烦你了, 谢谢 !
你好,大約就是地瓜如果是350g,你就拿250 × 20% = 70g,這樣的話你的木薯粉就放70g。
删除我用荷花牌子的粘米粉來做糕的。