烤雞翅(✿◕‿◕)ღ♫♪•*¨

上個星期姐姐來我家拜年，準備了一桌不多的食物招待她們，買了3kg的雞翅，烤了2盤，她們來到說够了够了，所以我就把剩下的雞翅收回冰箱今天才再拿出來烤。^^''

姐姐誇獎我的雞翅好入味，好好吃，也有“李錦記”海鮮醬的味道，O(∩_∩)O哈哈~

這是那天煮的美食。

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只是蝦子的味道還欠缺一些，整體來說，我本人很滿意。O(∩_∩)O哈哈~

以下是烤雞翅的腌料材料：

雞翅中間部份 3kg

醬油 15湯匙

鹽 1.5茶匙

紹興酒 2湯匙

麻油 3湯匙

胡椒粉 1/4茶匙

黑胡椒粉（黑胡椒碎也可以）1-2茶匙

姜片、蒜拍爛和紅蔥切幼。

蜂蜜 適量

×× 準備適量的牛油和烤雞翅時搽的蜂蜜。

腌過夜，預熱烤箱180°c，鋪一張錫箔紙在烤盤上，抹一層牛油，排上一排排的雞翅（背朝上），塗上腌雞的醬汁，烤15分鐘，搽上蜂蜜，再烤5分鐘，翻面，塗上腌雞的醬汁，烤15分鐘，搽一層蜂蜜，再烤5分鐘即可。