過年餅 の 金枕頭黃梨餅 + 金桔造型黃梨餅

女兒一直等，一直等，等著我的黃梨餅出爐，哈哈哈~~~今天總算做了一點給她過過癮吧！

餅皮材料：

牛油 125g

麵粉 170g

粟米粉 20g

蛋黃粉 20g

糖粉 25g

蛋黃 1顆（打散涂餅乾表面的）

黃梨陷 適量

混合全部材料，包入黃梨陷，送入已經預熱的烤箱，以150°烤十分鐘，塗上蛋黃液，再烤10分鐘。

像網友冰冰學的這招，這樣包比較快。^__^

也做了桔子造型的黃梨餅。