麵包機 の Q軟土司(✿◕‿◕)ღ♫♪•*¨

買了麵包機就要盡量用，哈哈~~今天又來做麵包了，今天一樣沿用了冰冰家的配方，但也採用了Sc Leo的秘方來做，吃起來的感覺不錯。哈哈~~

感覺有比較軟Q了，不懂是不是錯覺，哇咔咔卡

我的麵包機，是Cosway牌子的。

食譜來自冰の秘密花園：懶人土司 ，我改了一點點用料。

牛奶 280g

雞蛋 60g（一顆）

××總液體是 340g

高筋麵粉 465g

糯米粉 95g

糖 40g

牛油 50g

鹽 1茶匙

酵母粉 1茶匙

×× 在麵粉裡挖個洞，然後把酵母粉加入洞裡，蓋回去，避免酵母和鹽的觸碰影響發酵。

×× 液體是粉類的重量60-68%。

做法：

依照材料的順序加入到麵包機的模裡，按了❶，按light colour，按2.0LB，最後按start。

在麵包機倒數到最後10分鐘就關掉電源，把麵包模拿出來，將麵包脫模放涼。