2013年4月26日星期五

Chocolate Almonds Cookies(✿◕‿◕)ღ♫♪•*¨


烤得有點操答了,呵呵~~~還好不會苦。

孩子拜託了很多次,可是我都是以沒有杏仁粒為理由,今天打開冰箱,咦~~原來有杏仁粒哦!再不做,有點對不起孩子了,(*^__^*) 嘻嘻~~

這次加了食譜有而我2次都沒有加的可可粉,有點汗顏,因為看不清楚到底底部烤得好不好,哈哈哈~~

牛油 125g

黃糖 130g

麵粉 180g

可可粉 20g

發粉 1/2茶匙

蘇打粉 1/4茶匙

蛋 1顆

巧克力粒 100g

杏仁粒 50g (烤至金黃色)

Topping :巧克力粒 50g+-


將牛油和糖打發,加入麵粉、可可粉、發粉和蘇打粉,混合之後加入雞蛋,混合之後加入巧克力粒和杏仁粒,混合之後搓圓放在不沾布上,預熱烤箱170°c 烤20分鐘。

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