蒸雙色蘇打餅蛋糕 (✿◕‿◕)ღ♫♪•*¨

一直想，一直想想想，懶惰的啊樹就是想而已，想要做蒸蘇打餅蛋糕都想了一個多月都不甘願動手，想說等買了蘇打餅，可是蘇打餅整桶都吃了快一半了，再不做，就真的又要等等等了。哈哈哈~~~

做法有點點複雜，因為想到要拿Blender小杯子將蘇打餅打成粉，就懶蟲上身，哈哈哈。。。

我沒有用Step老師說的乒乓蘇打餅，我用Jacob的蘇打餅，是比較不油的健康蘇打餅，相對的我的蛋糕也比較乾身不會像網友口說的那麼鹹鹹的油油的，這樣覺得香氣可能不足（因為沒吃過Step老師的），可是這樣也比較適合年齡逐漸年長的我和啊烈士，哈哈哈~~

材料：牛油 250g、幼糖 200g、雞蛋 6顆、蘇打餅磨成粉 300g、可可粉 20g

7寸四方模

（為了這個蛋糕，啊樹還去買了新模，眼尖的女兒還說，“媽咪，我們有這個醬小的模咩？” 啊烈士說，“有錢就有模咯！” 啊樹沉默中。。。）

做法請點擊 STEP WONG KITCHEN蒸蘇打餅蛋糕。

啊樹有點懶，所以大家自己點擊上面的進去看看學做吧！

（另一方面也是尊重原創作者的創作）

每層啊樹大火蒸約10分鐘，最後一層蒸25分鐘。

做了之後，趁著還熱熱時我就脫模撕掉油紙切片了，感覺這個蛋糕比較扎實，畢竟這個餅乾不是麵粉，沒那麼蓬鬆，尤其是加了可可粉的部分，會比較乾一點點，覺得下次要做，應該要加一點點牛奶下去。